Skip to content
SuperBlogSuperBlog
  • Menu
  • Compre Online
  • Bem-estar
  • Dicas
  • Receitas
  • Supermercado
  • Vendas
Dicas

Ceia de Ano Novo: como preparar

31
dez

2020 está chegando e, com ele, a ceia de Ano Novo. A ceia do dia 31 é diferente da ceia natalina, já que o réveillon é marcado por várias superstições que interferem no menu. 

Por exemplo, na ceia de Ano Novo as aves não costumam compor o menu, pois se acredita que elas indicam retrocesso. Já o arroz com lentilhas é incluído por representar fartura, assim como a romã. 

 

Confira nossas sugestões para o menu de uma bela ceia de Ano Novo:

 

Quantidades de comida e bebidas

Sugerimos que você calcule entre 600g e 800g de comida por pessoa, pensando na quantidade total de comida, incluindo entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesa, para uma ceia farta.

No Ano Novo não pode faltar espumante e vinhos, então você pode calcular meia garrafa para cada pessoa. Não se esqueça de incluir sucos, refrigerantes e água no planejamento da ceia, cerca de 1 litro por pessoa.

 

Entradas

  • Salada de feijão fradinho e tomate cereja
  • Patê de queijo e nozes, servido com pães
  • Bolinho de bacalhau

Pratos Principais

  • Pernil de porco com batatas
  • Bacalhoada
  • Tender com molho agridoce

Acompanhamentos

  • Arroz com lentilhas
  • Quiche de queijo
  • Legumes salteados

Sobremesas

  • Cheesecake de frutas vermelhas
  • Mousse de chocolate

 

Você pode comprar todos os ingredientes para sua ceia no SuperKoch sem sair de casa. 

Desejamos boas festas e um próspero Ano Novo!

 

Esse registro foi postado em Dicas. Adicione aos favoritos.
Como escolher espumantes para o réveillon
Cuidados com a pele no verão: saiba como se proteger

Deixe um comentário

avatar
This comment form is under antispam protection
avatar
This comment form is under antispam protection
  Subscribe  
Notify of
Últimos Posts
  • 08
    jul
    Espaguete Mediterrâneo
  • 09
    jun
    Paçoca de Pinhão
  • 29
    maio
    Mousse de Chocolate
  • 22
    maio
    Creme de Batata Salsa e Linguiça Blumenau
  • 19
    fev
    Ideias de pratos com bacalhau
Ofertas da Semana
Categorias
  • Bem-estar (8)
  • Dicas (24)
  • Receitas (34)
  • Supermercado (1)
Facebook

SuperKoch

Newsletter


2022 © SuperKoch - Todos os direitos reservados
  • Bem-estar
  • Dicas
  • Receitas
  • Supermercado
  • Vendas
wpDiscuz