7 Drinks refrescantes para o verão

Aproveite as altas temperaturas e o clima despojado do verão para experimentar drinks refrescantes. Separamos 7 receitas para te inspirar, confira:

Gin Tônica

Ingredientes

• ¼ de xícara (chá) de gim
• ⅔ de xícara (chá) de água tônica
• 2 rodelas de limão siciliano 
• Gelo

Modo de preparo

Em um copo baixo, coloque o gim, as rodelas de limão e complete com o gelo. Acrescente a tônica ao final.

Aperol Spritz

Ingredientes

• 200 ml de vinho branco ou prosecco
• 100 ml de Aperol
• 50 ml de água com gás ou refrigerante cítrico
• Rodelas de laranja bahia
• Gelo

Modo de preparo

Coloque o vinho ou prosecco em uma taça grande. Acrescente o aperol e, em seguida, a água com gás ou refrigerante sabor cítrico. Por último, adicione rodelas de laranja e gelo e misture bem.

Moscow Mule

Ingredientes

• 60 ml de vodca
• 20 ml de suco de limão
• 90 ml de refrigerante de gengibre
• 1 rodela de limão
• Gelo

Modo de preparo

Em uma caneca de cobre (essencial para dar o charme do drink), adicione todos os ingredientes e mexa com gelo. Decore com uma rodela de limão.

MaracuJack

Ingredientes

• 50 ml de Jack Daniel’s
• Meio maracujá
• 1 colher de sopa de açúcar
• Refrigerante Citrus

Modo de preparo

Em uma coqueteleira com gelo, acrescente os ingredientes e bata tudo, com exceção do refrigerante de Citrus. Coloque o conteúdo em um copo longo com mais gelo e complete com o refrigerante.

Clericot

Ingredientes

• Frutas picadas a gosto (sugestão: 1 laranja, 1 maçã, 1 pêra, ½ abacaxi, 1 kiwi, 5 uvas, 5 morangos)
• Gelo em cubos
• Açúcar a gosto (sugestão 4 colheres de sopa)
• 1 garrafa (750 ml) de vinho branco ou espumante
• 1 dose de destilado ou licor (sugestão: vermute, Cognac, licor de laranja ou cereja)
• Água com gás (ou soda limonada) a gosto

Modo de preparo

Em uma jarra, adicione as frutas, o açúcar, o vinho, o gelo e finalize com a água com gás. Misture bem e sirva.

Mojito

Ingredientes

• 100 ml de rum
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 unidade de limão siciliano
• Água tônica
• Folhas de hortelã
• Gelo

Modo de preparo

Coloque as folhas de hortelã no fundo do copo e amasse um pouco com o pilão. Complete o copo com gelo, acrescente o suco do limão, o açúcar e o rum. Mexa. Complete o copo com água tônica e decore com ramos de hortelã.

Saqueirinha de uva com hortelã

Ingredientes

• 15 uvas tipo niágara frescas
• 4 folhas limpas de hortelã
• 1 dose de saquê
• Açúcar a gosto
• Gelo

Modo de Preparo

Em um copo alto, adicione açúcar a gosto e macere as uvas, cortadas ao meio, com as folhas de hortelã. Em seguida, adicione o saquê, e gelo para completar. Mexa delicadamente, com ajuda de um canudo ou mexedor. Para finalizar, mergulhe um palitinho de cana de açúcar, que faz a vez de mexedor, no copo.

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